Bolacha de Polvilho

Tempo de preparo: 30 minutos
Rende: 150 porções
  • 1kg de polvilho doce
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 250g de manteiga
  • 200ml de leite coco
  • 1 ovo

Coloque numa tigela o polvilho, o açúcar, sal, mistura todos ingredientes secos. Coloque a manteiga, o leite de coco, ovo, a mistura com a mão até ficar uma massa firme e que solte da mão.

Faça bolinhas e amasse com um garfo no meio. Leve ao forno por 20 minutos. Está pronto.

Receitas e Dicas

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